Filosofia
CUORE VENEZIANO
BUONO ED ETICO:
I NOSTRI VALORI, OGNI GIORNO.
Perché un piatto sia "buono" non bastano ingredienti selezionati e un gusto piacevole
ed equilibrato. Su quello già garantiamo! Ci piace condire ogni ricetta con scelte
etiche e responsabili e con quel nostro stile informale così puramente veneziano.
Perché "oro benon" sia il vero motto di ogni piatto firmato Sepa.
LA VENEZIA CHE VORRESTI RITROVARE
MANGIARE COSE BUONE E FARLO IN MODO SEMPLICE.
LA GASTRONOMIA VENETA E VENEZIANA PIÙ VERA, DA GUSTARE CON UN GOTO DE VIN.
SEPA È VENEZIA. DA VIVERE IN MODO AUTENTICO.
HAI SETE?
L'ACQUA È UN BENE DI TUTTI.
E ANCHE IL PIANETA.
Abbiamo un'ambiziosa missione: liberare Venezia dalla plastica.
L'acqua è disponibile microfiltrata oppure dalla nostra fontanella,
da cui potrai riempire la tua borraccia.
Piatti, posate e bicchieri sono invece realizzati con materiali derivati
dal mais. In questo modo, evitiamo ogni giorno di immettere nell'atmosfera
oltre 21 kg di CO2!
Fai la tua parte!
LA BUONA CUCINA È FATTA
DI ESPERIENZA E SEGRETI.
Cicchetti, risotti, fritturine, primi e secondi...
Cosa c’è dietro i nostri piatti? Scoprilo con noi!
